De Sunbeam 1600 was een sportauto die tussen 1965 en 1967 werd geproduceerd. Het was een van de laatste modellen die Sunbeam uitbracht voordat het merk in 1976 werd opgeheven.
De Sunbeam 1600 was uitgerust met een 1,6-litermotor die een vermogen leverde van 84 pk. Hiermee kon de auto een topsnelheid bereiken van 165 km/u. De auto was ontworpen door de Italiaanse carrosseriebouwer Bertone en had een opvallend en sportief uiterlijk.
Hoewel de Sunbeam 1600 niet zo bekend was als sommige andere modellen van Sunbeam, was het wel een geliefde auto onder autoliefhebbers vanwege zijn unieke design en sportieve rijgedrag. Tegenwoordig zijn er nog maar weinig exemplaren van de Sunbeam 1600 overgebleven, waardoor het een zeldzame en waardevolle auto is geworden voor verzamelaars.
